ヘルシーパワーカレー★

そぅーちゃん
そぅーちゃん @cook_40048138

肉は、入ってないけど
畑の肉=大豆が入っているよ!! 
このレシピの生い立ち
たまたま、肉が冷蔵庫になかったので。

ヘルシーパワーカレー★

肉は、入ってないけど
畑の肉=大豆が入っているよ!! 
このレシピの生い立ち
たまたま、肉が冷蔵庫になかったので。

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個
  2. たまねぎ 1/2個
  3. 大豆 30g
  4. 市販のカレールゥ 半分
  5. 2カップ
  6. バター 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは、みじん切りにする。
    パターで、透き通るまで炒める

  2. 2

    かぼちゃは、このように切って

  3. 3

    先に、ゆでとく。
    かぼちゃが、だんだんやわらかくなったら

  4. 4

    1,2,3,4を、鍋に入れ水とあわせルゥを入れる。

  5. 5

    出来上がり♪

コツ・ポイント

普段、カレーを作る順番でいいと思います。
かぼちゃ入れると、若干 甘くなります。

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