大豆のお肉でヘルシーカレー

yunapi☆ @cook_40056032
ダイエット中にカレーを食べたい時にいかがでしょう☆大豆でカロリー抑えて、野菜たっぷりのカレーです
このレシピの生い立ち
モニター当選した大豆のお肉を利用して、高カロリーメニューをヘルシーにと考えました。麩のような食感です。
大豆のお肉でヘルシーカレー
ダイエット中にカレーを食べたい時にいかがでしょう☆大豆でカロリー抑えて、野菜たっぷりのカレーです
このレシピの生い立ち
モニター当選した大豆のお肉を利用して、高カロリーメニューをヘルシーにと考えました。麩のような食感です。
作り方
- 1
→を使います
- 2
野菜をカットしたら袋に入れ、レンジで6分位チン!これで炒めるより油カット&時短!
- 3
水を沸かし、大豆フィレタイプと豚肉を入れて沸騰したら灰汁を取る
- 4
レンチンした野菜も鍋に入れて5分程煮たらカレールーも加えて煮込んだら出来上がり
コツ・ポイント
簡単なので難しいことは何もありません
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お肉を使用していないヘルシーなカレーです味・香りの強い料理だと大豆感が和らぎ、意識せずに大豆の摂取ができます 藤和mama -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19289493