切干大根ときゅうりのピリ辛もろみ醤油和え
shinyui @cook_40034112
美味しいもろみ醤油♪ あっさり中華風でお酒のおつまみに～♪♪ 簡単で、美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
新発売のキッコーマン「もろみ醤油」を頂いたので♪。
切干大根ときゅうりのピリ辛もろみ醤油和え
美味しいもろみ醤油♪ あっさり中華風でお酒のおつまみに～♪♪ 簡単で、美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
新発売のキッコーマン「もろみ醤油」を頂いたので♪。
作り方
- 1
切干大根はたっぷりの水で戻して、水気をしっかり切り、食べやすい長さに切る。
- 2
きゅうりは細切りにして、お塩を軽くふってしばらく置き、水気を切る。
- 3
ハムは、２等分にして細く切っておく。
- 4
ボールに☆合わせ調味料☆を全て入れ混ぜ合わせ、 きゅうり・切干大根・ハムとよくあえたら出来上がり。
- 5
キッコーマン「もろみ醤油」
まろやかで、コクもあって、凄く美味しいです♪。 -
コツ・ポイント
七味唐辛子はお好みで変えてください♪。私は辛いのが好きです＾＾；。
もろみ醤油がなければ、普通の醤油でも美味しいと思います。
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乾物を茹でて和えました。お子様にはしっかり噛んで顎を鍛える一品に。大人の方には七味を利かせて身体にいいお酒のあてに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17578557
