ねぎとあさりの味噌いため

アサリの水煮缶は缶汁をよく切る。
ねぎは小口切りで１cm位に切る。

味噌をみりんで溶いて、お砂糖を入れる。甘みはお好みで調整してください。

アサリの水煮缶、ねぎを入れ、フライパンでねぎがしんなりする位まで炒める。
アサリのにおいが気になる人は酒を少し入れてにおいを飛ばすといいかも。

１で用意しておいた味噌をみりんで溶いたもの（①）をフライパンに投入し、味をなじませて火を止める。

火を強くしすぎると鍋が焦げるので注意。