しその保存方法
CYOCO姉 @cook_40047497
レシピではありませんが、私はずっとこの方法でしそを長持ちさせてきました。
このレシピの生い立ち
むか～し、本で見て以来、この方法で保存してます。
料理に少ししか使わなかったときなど、すぐにくたっとなってしまうしそが、結構長持ちします。
アプリでひらく作り方
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準備するのはこれだけ！
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- 2
しその茎を水につける。
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- 3
コップごとビニールに入れて口をしばる。冷蔵庫で保存。
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コツ・ポイント
こつは特にありません。葉っぱの部分は水につけないほうがいいと思います。
リアクション
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