３分レシピ＠そら豆炒め
ままぁる @cook_40057093
中華炒め「３分クッキング－その１」です！
このレシピの生い立ち
そら豆ご飯に飽きたので、「おかず」にしました。皮のままいためるので、お豆がホクホクで美味しいです！
３分レシピ＠そら豆炒め
中華炒め「３分クッキング－その１」です！
このレシピの生い立ち
そら豆ご飯に飽きたので、「おかず」にしました。皮のままいためるので、お豆がホクホクで美味しいです！
作り方
- 1
そら豆はさやからはずして水洗いをしておく。
- 2
大さじ２の油を熱して、強火で１分ほどそら豆を炒める。
- 3
中火にして、小ねぎ・塩・醤油・ごま油をいれ味を整える。
- 4
１分ほどで、豆がはじけてくるので、火を止める。最後に小さじ１／３ほどの鶏がら顆粒を加え完成！
コツ・ポイント
そら豆の皮は、そのまま食べてもＯＫ。口に残って嫌な場合は出してもＯＫです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17581519
