とっても簡単☆サッパリさつまいもサラダ

Ackiit
Ackiit @cook_40056902

ポテトサラダ風さつまいものサラダです(^^)
さつまいもの甘さとお酢の酸味が良い感じです☆
このレシピの生い立ち
さつまいもを、ポテトサラダ風で仕上げました(*^^)v

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材料

4人分
  1. さつまいも 一本
  2. ハム 二枚
  3. ミックスベジタブル 適量
  4. ☆お酢 大匙1
  5. ☆マヨネーズ 大匙2~3
  6. ☆ブラックペッパーor胡椒 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを、皮をむいて切り、茹でる(短時間で火が通ります)

  2. 2

    茹であがったさつまいもをザルにあけ、水気がとれたらボールでつぶす。

  3. 3

    さっとミックスベジタブルを茹で、2に混ぜる。

  4. 4

    3に☆を混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

さつまいもの甘さとお酢の酸味

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レシピ作者

Ackiit
Ackiit @cook_40056902
に公開
お手軽料理、お手軽お菓子が大好きです☆
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