★明太マヨバター醤油パスタ★

フェアリー
フェアリー @cook_40024563

写真ぶれてました

このレシピの生い立ち
明太マヨ味か、バター醤油味か悩んだ末に両方どりで。

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明太マヨ味か、バター醤油味か悩んだ末に両方どりで。

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材料

  1. 明太子 1本
  2. えのき 半分
  3. バター 大さじ1
  4. 醤油 おおさじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. めんつゆ(ストレート) 大さじ1
  7. パスタ 50g

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。

    その間に、明太子にめんつゆをかけ、ほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにバターをいれ、えのきを炒める。えのきがしんなりしたら、パスタをいれ、1の明太子をかける。

  3. 3

    よく混ざったら、鍋肌
    に醤油をかける。
    最後にマヨネーズをかけて、できあがり。

  4. 4

    もみのりをかければ、みためもグッドです。

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フェアリー @cook_40024563
に公開
一人暮らし4年目に突入のフェアリーは、医学部5年生です。お肉大好きっこでしたが、オペをみてからは、ひき肉以外の肉料理が作れません。(肉コーナーは避けて通ります)外食では、食べれるんですけどね。生肉みたくないの。。そんなフェアリーは、ただいま苦手な魚料理修行中★おすすめレシピがあれば、ぜひぜひ教えて欲しい、今日この頃なのです。
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