レンジでささみの２色巻き

ささみはたてに切れ目を入れて観音開きにします

ささみの上に大葉2枚を敷き、練り梅をのせ、くるくるっと巻いたのを2本作ります。
残り2本のささみは上にチーズとのりを敷いてくるくるっと巻きます。

巻き終わりを下にして、平らな皿に並べて、しおこしょうをします。

ラップをして５００wのレンジで2分30秒～3分くらいチンしたら、そのまま２～３分放置します。

一度レンジから出して、ささみの上下を
ひっくりかえして再びラップをかけてレンジで2分ほどあたためます。