
作り方
- 1
バターで鮭を焼き、一度皿にとっておく。
- 2
野菜類を火が通るまで炒めたら、鮭をもう一度フライパンに戻す。
- 3
調味料全部を混ぜ、
フライパンの中へ。
全体に味がいきわたり、ほんのりこげがつくくらいで出来上がり
コツ・ポイント
先に鮭だけ 火を通しておかないと 堅くなったり 型崩れしたりするので注意
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