アスパラの玉子炒め♪
nanacoちゃん @cook_40037455
サクサクおいしいアスパラのバター炒めに玉子がふんわり♪ 冷凍アスパラじゃこうはいきませんよねえ♪
このレシピの生い立ち
アスパラが１束９８円だったので買いました♪ ちょいとバターでいためてみました♪
アスパラの玉子炒め♪
サクサクおいしいアスパラのバター炒めに玉子がふんわり♪ 冷凍アスパラじゃこうはいきませんよねえ♪
このレシピの生い立ち
アスパラが１束９８円だったので買いました♪ ちょいとバターでいためてみました♪
作り方
- 1
アスパラは下から1/3をピーラーで皮をむいてから斜め切りにしまーす♪(-細くて皮が柔らかければ不要の手順です)
- 2
フライパンにマーガリンを熱してアスパラをいためて塩・コショウをします。
-
- 3
溶いた玉子を一気に流しいれふんわりいため合わせて完成!
-
- 4
うーん♪ アスパラの甘みと食感がいいわ～♪ セブンイレブンで販売してる玉子は黄身が濃くておいしいよ♪
-
コツ・ポイント
アスパラをいためるときは中火でね。 冷凍アスパラはダメです。フレッシュアスパラの味と食感を楽しみましょう♪ シャキシャキ～♪
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