✿春菊と水菜でシャキシャキ胡麻和え✿

まみぃまん @cook_40037650
春菊に食物繊維たっぷりな水菜を入れてみました。
ぜひシャキシャキ感を味わって下さい。
さっと茹でて和えるだけ~♪
このレシピの生い立ち
水菜で食物繊維たっぷりな胡麻和えにしたくて・・・
✿春菊と水菜でシャキシャキ胡麻和え✿
春菊に食物繊維たっぷりな水菜を入れてみました。
ぜひシャキシャキ感を味わって下さい。
さっと茹でて和えるだけ~♪
このレシピの生い立ち
水菜で食物繊維たっぷりな胡麻和えにしたくて・・・
作り方
- 1
春菊と水菜は5㎝位に切っておく。
春菊は茎もそのまま使います。 - 2
人参は千切りに。
- 3
鍋に湯を沸かし
春菊と水菜と人参を
1分程茹でザルに揚げて湯を切りサッと水をかける。 - 4
水気を絞り★の調味料を和えて
出来上がりです。
お弁当にも・・・✿
コツ・ポイント
野菜はさっと固めに茹でて下さい。
やわらかめがお好きな方は茹で時間を調整してください。
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