経済的！ささみ丼。
まりえる。 @cook_40046509
お金がない！時間がない！
そんなときは安く、簡単に済ませましょう。
って感じでお手軽丼です( ´-∀-)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にササミしかなくて、ど～しよ～って思ったときに閃いちゃった丼。
アプリでひらく作り方
- 1
ササミの筋を取り、一口大のそぎ切りにする。
もやしはよく洗っておく。
薬味ねぎは小口きりにする。 - 2
ササミに塩コショウをふりかけて、小麦粉をまんべんなくかける。
醤油・酒・砂糖をまぜておく。 - 3
フライパンに油を大さじ１熱して、ササミを焼く。
空いてる所でもやしを炒め、塩コショウを軽くふりかける。 - 4
丼にご飯を盛って、焼いたもやしをのせる。
③のフライパンに②の調味料を入れてササミと絡ませる。
ご飯の上にのせる。 - 5
最後に、薬味ネギをふりかけて完成！
コツ・ポイント
要領をつかめば５分以内で出来上がります。
調味料は個人の好きな感じにアレンジしてください (*ﾉωﾉ)
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