ささみ肉の和風丼
とろちゃんぬ @cook_40196702
安いささみ肉を家にあるもので簡単に丼にしました!!
このレシピの生い立ち
安くなっているおにくを衝動的に買ってしまって、家にあるもので和風に仕上げました( ´△｀)
アプリでひらく作り方
- 1
大葉とネギを刻む
-
- 2
鶏肉を一口サイズに切る
-
- 3
鶏肉に小麦粉とだしと塩をふりかけてよく馴染ませる
-
- 4
みりんと醤油を合わせておく
-
- 5
フライパンに油をひき、鶏肉を炒める
-
- 6
火が通ったら4の調味料と大葉を加えて照りが出るまで炒める
-
- 7
どんぶりにごはん、鶏肉、のり、ネギを飾って完成
-
- 8
おかずにしても美味しい一品です( ´∀｀)
-
コツ・ポイント
薬味を切るのは面倒ですが、ちょっと刻むだけで断然美味しくなります!!
のりはおにぎり用のものをハサミで切りました!
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