ヘルシー♪しらたきのピリ辛エスニック炒め
バンビ☆ @cook_40037676
お酒は飲みたいけどカロリーが気になる方へ。低カロリーなピリ辛なおつまみはいかがですか？お酒もごはんもすすみます。
このレシピの生い立ち
お醤油＆しらすバージョンで以前に作ったことがあるので今回はナンプラーで作ってみました。
ヘルシー♪しらたきのピリ辛エスニック炒め
お酒は飲みたいけどカロリーが気になる方へ。低カロリーなピリ辛なおつまみはいかがですか？お酒もごはんもすすみます。
このレシピの生い立ち
お醤油＆しらすバージョンで以前に作ったことがあるので今回はナンプラーで作ってみました。
作り方
- 1
しらたきはさっと湯がいて食べやすい大きさに切る。三つ葉はざく切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、しらたきを中火で炒める。じゃこを加え酒、ナンプラー、七味で味つけをし、最後に三つ葉を混ぜる。
コツ・ポイント
ナンプラーの代わりにお醤油、ジャコの代わりにしらすでも出来ます。
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