作り方
- 1
クッキングシートとアルミホイルを二重にして、塩を軽くまぶした真鯛を置く。
- 2
しめじ、薄切りのにんじん、三つ葉を魚の隣に添える。
- 3
お酒で柚子胡椒を溶き、素材にまんべんなくかけて、ホイルで包む。
- 4
オーブン２００℃で１０分ほど焼く。
オーブントースターでもＯＫ。
コツ・ポイント
オーブンは各家庭によってパワーが違うので調整してください。
オーブントースターの場合は時間が長めにかかります。
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