【圧力鍋】あっという間☆1分でひじき煮

あこ425
あこ425 @cook_40034947

簡単・短時間。圧力鍋に材料を全部入れて加圧1分で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使うのが好きなので^^出来そうなものは圧力鍋で作っています。

【圧力鍋】あっという間☆1分でひじき煮

簡単・短時間。圧力鍋に材料を全部入れて加圧1分で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使うのが好きなので^^出来そうなものは圧力鍋で作っています。

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材料

  1. 乾燥ひじき 30g
  2. にんじん 1/2本
  3. きざみあげ お好みの量で
  4. だし汁 200cc
  5. 大2
  6. しょうゆ 大2
  7. 砂糖 大2

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で戻す。 にんじんは千切りにしておく。

  2. 2

    ①のにんじんと残りの具材、調味料をすべて入れる。

  3. 3

    ふたを閉め、高圧にセットし強火にかける。蒸気がいきおいよく出始めたら、弱火にして1分加熱する。

  4. 4

    火を止め、蒸気が出終わったら出来上がり。

コツ・ポイント

きざみあげを使いましたが(冷凍庫に常備しているので)油揚げを使用するときは油抜きをして下さい。
タイトルに1分と記載しましたが乾燥ひじきを戻す時間は入っていません:.+.・。(uωu人)・:+.:

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あこ425
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④歳(年中)と③歳の息子と旦那の4人家族。。 銀杏生産地全国№1のとこに住んでいます♪ 秋は銀杏通りがきれい♡静かでいいとこ。 麺類大好き♡ 圧力鍋好き♡
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