残り物で親子丼☆
うどんのかけ汁の残りで親子丼作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
残ったうどんのつゆがもったいないなぁ～と思ったので作りました。
作り方
- 1
うどんのかけ汁の中身は、ほうれん草・鶏肉・油揚げ・ネギです。ちょうど１人分くらい残っていたものを使いました。
- 2
残り汁の味を調節し、しめじを入れて一煮ちさせる。
- 3
玉子をよくといて、とじたら完成！！
コツ・ポイント
簡単すぎてなんにもありません。。。
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