なすとベーコンのケチャップ炒め
よねこう @cook_40035515
なす、ベーコン、ケチャップ・・・。定番ですね♪
このレシピの生い立ち
カゴメのケチャップのモニターさんになったので・・・ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
なすとベーコンのケチャップ炒め
なす、ベーコン、ケチャップ・・・。定番ですね♪
このレシピの生い立ち
カゴメのケチャップのモニターさんになったので・・・ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油をいれ、薄切りにしたにんにくを少し色づくまでいためる。
- 2
１のフライパンに輪切りにした後あくぬきをしたなすを投入♪なすに火が通ったらひとまずお皿にあける。
- 3
２のフライパンの汚れをキッチンペーパー等でふきとり、１センチ幅に切ったベーコンを入れていためる。火が通ったら２のなすを再び投入。
- 4
全体になじんだら、＊の調味料をいれて、照りが出るまでまたまた炒める。
お皿に盛ったら出来上がり～！
コツ・ポイント
なすは皮をなるべく避けて焼いてください☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587227
