ブリの甘酢炒め♡

えりじぃ
えりじぃ @eriji

✿2010.4.25つくれぽ10人達成✿みなさまに感謝です♡ブリを酢豚風に♪ブリ大根や照り焼きに飽きたらお試しを☆

このレシピの生い立ち
ブリ大根やブリの照り焼きに飽きたので違う食べ方をと思って★

ブリの甘酢炒め♡

✿2010.4.25つくれぽ10人達成✿みなさまに感謝です♡ブリを酢豚風に♪ブリ大根や照り焼きに飽きたらお試しを☆

このレシピの生い立ち
ブリ大根やブリの照り焼きに飽きたので違う食べ方をと思って★

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材料

2人分
  1. ブリ 2切れ
  2. 人参 3cm
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 2個
  5. 下味
  6. 塩・こしょう 少々
  7. 少々
  8. 片栗粉 適量
  9. 甘酢タレ
  10. 醤油 大さじ2
  11. 大さじ2
  12. 砂糖 大さじ2
  13. 50cc
  14. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブリは一口大に切り、酒をふり、塩・こしょうをふる。
    片栗粉をまぶし多めの油で揚げ焼きにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、野菜を加え炒める。

  3. 3

    ①を加え、混ぜ合わせておいた甘酢タレを加え混ぜ、とろみがついたら完成☆

  4. 4

    ❀2010.4.25❀
    つくれぽ10人達成しました♪
    作ってくれたみなさまに感謝です♡

  5. 5

    ぽにょこまちさん、つくれぽ返信途中で送ってしまってすみません(x_x;)
    れぽ感謝です!(^^)!

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えりじぃ
に公開
3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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