もやしのひき肉炒め
vivivi163 @cook_40038768
もやしとひき肉を炒めて味付けするだけ。あっという間にできます。
このレシピの生い立ち
親戚の家で頂いたものが美味しかったのでアレンジしました。
もやしのひき肉炒め
もやしとひき肉を炒めて味付けするだけ。あっという間にできます。
このレシピの生い立ち
親戚の家で頂いたものが美味しかったのでアレンジしました。
作り方
- 1
フライパンに油を熱しひき肉を炒めます。色が変わったらもやしを加え炒めます。
- 2
もやしが炒まったらオイスターソースで味付けし、こしょうを加え味を調えます。
- 3
水で溶いた片栗粉を加えとろみをつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけなくても大丈夫ですが、ひき肉がポロポロなのでとろみをつけたほうが食べやすいです。
ちなみに写真は片栗粉が切れていたためトロミなしです。
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