きれいなたまご焼き
スリッパ @cook_40039905
卵焼きがきれいに作れます。
このレシピの生い立ち
実家に帰って卵焼きを食べたときに断面が余りにもきれいでお店の卵焼きのようだったので母に聞いたら、片栗粉を「ほんの気持ち分」入れるとのこと。今まで形が崩れがちだった卵焼きがきれいにできました。
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材料をすべて混ぜて、焼いてできあがり。
コツ・ポイント
ポイントは片栗粉を入れることです。片栗粉を入れることできれいなたまご焼きができます。
でも入れすぎると固くなります。気持ち入れてください。あとはよく混ぜること！！だまになってしまわないように注意です。
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