鶏肉とゆで卵の甘辛煮

ここあんの笑顔
ここあんの笑顔 @cook_40043537

中ザラ糖を使ってフライパンで簡単甘辛の煮物が出来ます。
このレシピの生い立ち
中ザラ糖を使って美味しい煮物に挑戦♪

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 酒(下準備用) 大さじ1
  3. ゆで卵 2個
  4. ピーマン(乱切り) 2個
  5. 薄力粉 適宜
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  7. ☆カップ印中ザラ糖 大さじ3
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆しょうゆ 大さじ3
  10. ☆酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大に切りビニール袋に下準備用の酒と一緒に入れて10分程度冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    ☆はあらかじめ合わせておく。

  3. 3

    1に●を入れてよくもみこんだものをフライパンに油を入れて両面軽く焼く。(火は通ってなくても大丈夫)

  4. 4

    余分な油をふき取り、鶏肉、☆とピーマンを入れてじっくり煮込んである程度水分が飛びとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

時短で、フライパン1つで作って行きましょう^^

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ここあんの笑顔
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に公開
お家にあるもので簡単に出来るレシピを載せてます。*アレルギーがある方は材料を十分確認してください*はちみつを使ってるレシピは1歳未満のお子さまには絶対与えないでください!!
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