きゅうりのわさび漬け

なを8
なを8 @cook_40043599

家でこの味が出せるの~♪簡単・おいしい♪
ピリッと辛い、ほんのり甘いが美味♬
このレシピの生い立ち
親戚の家で食べたきゅうりのわさび漬けが、あまりにも美味しかったので、教えて頂きました。ちょっと私流にアレンジ★

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 10本
  2. ★粉わさび 30g
  3. ★さとう 90~100g
  4. ★塩 大2

作り方

  1. 1

    ★の材料をビニール袋に入れよく振って混ぜる(40㎝×30㎝の袋がちょうどいいです)

  2. 2

    きゅうりは洗って、1に入れ、浅漬けの要領で良くもむ。冷蔵庫に入れ、一日2~3回もむ。三日目くらいから食べられます♪

コツ・ポイント

コツはありません♪砂糖が多いかな?と、思うかもしれませんが、ピリッと辛みが効いてちょうど良い甘さです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

なを8
なを8 @cook_40043599
に公開
料理好きとは言えませんが、年を重ねていくうちに、楽しくなって来たような気がします。これからも美味しいと言って貰える料理を作り続けたいと思います。
もっと読む

似たレシピ