簡単！オリーブの実たっぷり イカ墨パスタ
kikuchan01 @cook_40040324
オリーブの実をたくさん入れて、プロセスチーズのあまりも入れたらおいしくできた。
このレシピの生い立ち
黒づくりが味が濃すぎてたべれず、パスタにした
（２０１３．４．２１追加）
イカ墨はなんと、金沢の市場で購入し持ち帰ったものでした・・・といまさら思い出して付け足し
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを適当に茹でる。チーズは小さくちぎっておく。オリーブの実は半分にカットする（何個かは盛りつけ用にカットしない）。
- 2
茹でてる間に、フライパンにオリーブオイルを入れて、オリーブの実、おろしにんにくを適当に炒める。
- 3
２に、黒作り、ケチャップ、プロセスチーズを加え、茹でたパスタを絡め、塩とコショウで味をととのえてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
・オリーブの実のカットは必須じゃないです。カットしないほうが歯ごたえがあって美味しいかも、です。
・イカスミパスタにありがちのトマトがないからって、ケチャップ入れたのも実は効果的だった？？
リアクション
レシピ作者
お店行ったり、テレビで料理コーナー見た時に「この料理を自分の手で作ってみたい」なんて時があります（笑）。気分転換にもなります。レシピは、今後同じものつくる時、作り方、材料すべて忘れてしまうので、ここに残せば、次はさらに自分の好みの味にしたり具材変えたり改善してもう一度作ることができるので、記録の意味でも残してます。
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