カリカリにんにくが決め手のカルパッチョ☆

ゆきかママ @cook_40049150
余りがちなドレッシングとカリカリにんにく☆
簡単に美味しいカルパッチョになります♡
このレシピの生い立ち
なかなか使いきれないソース類…いろんな場面で代用できたらと、ドレッシングを使ってカルパッチョにしました♡
カリカリニンニクの食感も美味しいですよ!!
さっぱり味です♡
カリカリにんにくが決め手のカルパッチョ☆
余りがちなドレッシングとカリカリにんにく☆
簡単に美味しいカルパッチョになります♡
このレシピの生い立ち
なかなか使いきれないソース類…いろんな場面で代用できたらと、ドレッシングを使ってカルパッチョにしました♡
カリカリニンニクの食感も美味しいですよ!!
さっぱり味です♡
作り方
- 1
刻んだピクルスにドレッシングを和える。
- 2
洗ったベビーリーフの水気をしっかりとり、器に盛る。
- 3
薄くスライスした、サーモンと3等分したホタテを交互に盛る。
- 4
1をかけ、フライドガーリック、スライスアーモンドを散らす。トマトを飾る。
コツ・ポイント
ドレッシングは食べる10分くらい前にかけると味がしみ込みます♡
食べる直前にフライドガーリック・スライスアーモンドをかけてくださいね。
ピクルスはかなり細かくみじん切りがお勧めです☆
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