お弁当用カツの甘辛煮
hawaiipine @cook_40043693
お弁当用のカツ煮です。卵もタマネギも入っていなくて甘辛味。「中濃ソースのミニパック切らしてる！」なんてときにも（笑）。
このレシピの生い立ち
私が子供の頃、母が作ってくれたお弁当のおかずです。これと、キュウリの海苔巻きが一番多かった組合せでした。
アプリでひらく作り方
- 1
小さい鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、水を入れて弱火にかけ、砂糖を溶かします。
- 2
カツを入れて、上下をひっくり返して煮からめ、汁気がほぼなくなったら完成。粗熱をとってお弁当に入れます。
コツ・ポイント
☆汁気が多少あるので、お弁当箱に入れるときはアルミカップなどに入れてください。
☆ちょっと辛いかな～？私は懐かしさで美味しいのですが、辛いようなら醤油を減らしてください。
似たレシピ
-
-
お弁当用に少量☆厚揚げと里芋の甘辛煮♪ お弁当用に少量☆厚揚げと里芋の甘辛煮♪
大人のお弁当にはこうゆう和風なおかずが一品入っているとホッとしませんか？濃いめの甘辛味でご飯も沢山食べられますよ♪
ＲＡＩＮ★ちゃん -
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595547
