おつまみに♪うずら卵の豚バラ巻き串♪

ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407

おうち居酒屋しませんか?(≧ω≦ )
うずら卵のほっこり感にお酒が進みます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた美味しさが忘れられず自分で作ってみました☆

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材料

3串分
  1. うずらの茹で卵 6個
  2. 豚バラ薄切り肉 30センチくらい2枚
  3. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    今回はこれを使いました。
    缶詰のでもいいです

  2. 2

    うずら卵を豚バラ肉で巻く

  3. 3

    こんな感じです^^
    ↑意味もなく可愛く見えるのは私だけ?笑

  4. 4

    2個づつ串に刺して塩胡椒を振りグリルで焼く。
    中火で上下各3分くらい。

  5. 5

    肉の巻き終わりを向き合わせるように刺すとバラけませんw

  6. 6

    お好みでレモン汁や七味をかけて食べてね♪

コツ・ポイント

5を参照に☆焼くとお肉がギュ~っと締まるので結構丸みが出ますよ☺

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レシピ作者

ぴーぽーバーバ
ぴーぽーバーバ @cook_40059407
に公開
ゴルフが大好きな お菓子作り初心者のバーバです。
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