作り方
- 1
岩下の新生姜を厚みを半分にして、薄くスライスします。
- 2
豚バラスライスに適量を巻きます。
豚バラスライスは長いので、私は半分でカットしてます。 - 3
2️⃣のお肉をフライパンで焼きます。
裏返したら弱火でオイスターソースをたらして、蓋をして3分蒸し焼きにしてくだ
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丸ごとの新生姜に、豚バラ肉をくるくる巻きつけて焼くだけ。お肉は少しなのに、食べ応え十分な、がっつり系メニューです。
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