*春菊としらすの納豆和え*

カナルセット
カナルセット @cook_40050043

春菊が苦手でもこれはおいしく食べれます!
納豆のねばねばとよく合う~♪
ごま油がミソですっ!
このレシピの生い立ち
私自身、春菊が得意ではなくて、でもなにかおいしく作れないかと考えたレシピ。
これは、家族にも大評判でした!!

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材料

2~3人分
  1. 春菊 1袋(85~100g)
  2. しらす 大さじ2
  3. 納豆 1パック
  4. ★醤油 小さじ1
  5. ★みりん 小さじ1
  6. ★ほんだし 少々
  7. ごま 小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で春菊を茹でる。茎がしんなりしてきたらざるにあけて水にさらし、水気をきる。

  2. 2

    1を2cm幅に切り、よく絞ってボウルに入れる。さらに納豆としらすを加えて混ぜ、★を加えてよく混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

茹でて切って混ぜるだけ!
超かんたんレシピです♪
春菊の苦味、気になりません!

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レシピ作者

カナルセット
カナルセット @cook_40050043
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できるだけ身近な食材と調味料で、初めての方でもわかりやすいレシピで作れる料理を紹介していきます。instagramもやってます→@kanarecette
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