手抜き酢飯のいなり寿司♡岩下の新生姜!!

しばちろ
しばちろ @cook_40059525

手間のかかる酢飯が、刻んで混ぜるだけ…簡単に出来てしまいました☆★
欲しい分だけ酢飯にできるのは便利!!!
このレシピの生い立ち
うどんのお供にいなり寿司を作りたい、、だけど少しだけの酢飯を作るのは面倒だなぁと思った時に試しで作ってみました★
食べてびっくり♡これは使える!!と思いました♪( ´▽`)

手抜き酢飯のいなり寿司♡岩下の新生姜!!

手間のかかる酢飯が、刻んで混ぜるだけ…簡単に出来てしまいました☆★
欲しい分だけ酢飯にできるのは便利!!!
このレシピの生い立ち
うどんのお供にいなり寿司を作りたい、、だけど少しだけの酢飯を作るのは面倒だなぁと思った時に試しで作ってみました★
食べてびっくり♡これは使える!!と思いました♪( ´▽`)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

いなり寿司 4個分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 岩下の新生姜 1本
  3. ごはん 茶碗1杯
  4. ★水 100cc
  5. ★酒 大さじ0.5
  6. ★砂糖、みりん 各大さじ1
  7. ★しょうゆ 大さじ1.5
  8. 飾り用のごま絹さや 適量

作り方

  1. 1

    岩下の新生姜を好きな大きさにみじん切りする。

  2. 2

    刻んだ生姜とご飯を混ぜる。
    この時生姜をつけてある酢を少し振り入れて味を調整する。

  3. 3

    ★を合わせて、汁気が少しだけ残る程度まで弱火〜中火で(油抜きした)油あげを煮詰める。

  4. 4

    3が冷めたら2のごはんを詰める。
    後はお好みの飾りで♡

コツ・ポイント

岩下の新生姜を細かくし過ぎない方が、食感が残ってオススメです♪
甘い揚げと岩下の新生姜がとっても合います★
ご飯に茹でた人参のみじん切りをプラスすると彩りも綺麗ですょ!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しばちろ
しばちろ @cook_40059525
に公開
食べる事と作る事が好き♡パン・ケーキ・料理全般いろいろ作って楽しんでいます!
もっと読む

似たレシピ