★チーズとゆかりの卵焼き★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

ゆかり×チーズ*熱いうちに食べればチーズとろ〜り´∀`冷めてもしっかり味だから弁当にも◎
このレシピの生い立ち
クラフト切れてるチーズのモニターに当選したので*

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材料

  1. ★卵 2個
  2. ★ゆかり 小1/2強
  3. ★醤油 ちょびっと
  4. ★ほんだし 小1/2
  5. ★三温糖(砂糖) 小1
  6. ★酢 小1
  7. 切れてるチーズ(プレーン) 2切れ

作り方

  1. 1

    ★を箸で切るようにしっかりと混ぜる。

  2. 2

    油をひいて、卵液を1/4程度流し込む。

  3. 3

    淵が固まってきたら、奥からチーズ1個分離したところにチーズを置く。

  4. 4

    チーズを包むように巻いていく。あとはふつうに卵焼きを作るように焼く。

コツ・ポイント

卵をしっかり切るように混ぜること。チーズが溶けてくると包めなくなるので、置いたらすぐ包む。

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レシピ作者

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061
に公開
ゆで卵も作れなかったけど、今では料理が大好きです*
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