しらす入り和風玉子焼き

♥みぃさん♥
♥みぃさん♥ @cook_40124811

冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
しらすの賞味期限が迫ってた為、適当に作ったとこ美味しかったのでメモ書きに載せました(●´ω`●)

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材料

  1. 3個
  2. 白だし 小さじ1/2〜1
  3. 三温糖 ティースプーン1
  4. しらす 20g
  5. かつお節 2.5g

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ白身を切るように混ぜます。そこに調味料(白だし,砂糖)を入れ混ぜしらす,かつお節を入れ軽く混ぜます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れ熱します。
    中火〜弱火
    あとはお好みのやり方で焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

かつお節は最後に入れましょう!

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レシピ作者

♥みぃさん♥
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