作り方
- 1
1、あらかじめあんこを丸めておく
- 2
2、ボウルにだんご粉、砂糖、水を入れダマがなくなるまでまぜたら、ラップをかけてレンジでチン!(2分)
- 3
3、レンジから取り出しよくかき混ぜ、レンジで一分
これを生地が餅っぽく固まるまでくりかえす - 4
4、生地ができたら、まな板の上に片栗粉をまぶしその上に生地をのせる
- 5
手で丁度いい大きさにちぎり、あんを包む
- 6
最後に片栗粉をつけた手で丸めれば出来上がり!
コツ・ポイント
生地が粉っぽくなったら水を少し足しながら温めてください
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