ルクエで簡単!!かぼちゃの塩麹煮!!
*ayumin* @cook_40050320
調味料は、たった三種類♫
野菜を切ったら、あとはルクエに任せちゃいます♫
簡単で美味しいかぼちゃの煮物の出来上がり♡
このレシピの生い立ち
最近塩麹にハマっていて、かつ、簡単に作る方法はないかと思い、作ってみました。
シンプルだけど、味は塩麹のおかげで間違いないです♡
そして、ルクエのおかげでホクホクに仕上がります♡
ルクエで簡単!!かぼちゃの塩麹煮!!
調味料は、たった三種類♫
野菜を切ったら、あとはルクエに任せちゃいます♫
簡単で美味しいかぼちゃの煮物の出来上がり♡
このレシピの生い立ち
最近塩麹にハマっていて、かつ、簡単に作る方法はないかと思い、作ってみました。
シンプルだけど、味は塩麹のおかげで間違いないです♡
そして、ルクエのおかげでホクホクに仕上がります♡
作り方
- 1
かぼちゃを一口大サイズに切る。
- 2
玉ねぎは、細切り。
- 3
ルクエに、切ったかぼちゃと玉ねぎを入れて、調味料すべてを入れる。
- 4
レンジにて、500Wで４分30秒チンする。
各家のレンジで異なるので、調整してください。 - 5
10分ぐらいそのまま放置し蒸らせば、出来上がり！
コツ・ポイント
コツも何もありません。
かぼちゃを切るのが固すぎて怖いときは、切る前に、ラップにくるんで数秒チンしてください。切りやすくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17598814
