バター入り♪炒めねぎの味噌汁
creamcrepe @cook_40037823
２０１３年２月１４日話題入り☆バターで炒めた長ねぎをたっぷり入れた味噌汁です☆コクがあって暖まります♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきた時期にこっくりしたお味噌汁が飲みたくなって考えました。
生姜を入れてさらに体を温める効果を♪
バター入り♪炒めねぎの味噌汁
２０１３年２月１４日話題入り☆バターで炒めた長ねぎをたっぷり入れた味噌汁です☆コクがあって暖まります♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきた時期にこっくりしたお味噌汁が飲みたくなって考えました。
生姜を入れてさらに体を温める効果を♪
作り方
- 1
長ねぎを斜め薄切りにする。
- 2
小鍋を火にかけてバターを落とす。バターが溶けてふつふつしてきたらねぎを入れて炒める。
- 3
ねぎがしんなりしたら水とだしの素を入れて蓋をする。
- 4
沸騰したら味噌と生姜を入れて火を止めて完成♪
- 5
薄切りにしたアスパラガスも入れてみました♪いろいろアレンジお試しいただけると嬉しいです☆
-
コツ・ポイント
ねぎはたっぷりが美味しいです。
レシピエールとして活動しています♬２０１４年５月に長男を出産し、初めての育児に取り組んでいます。食べることが好き、特に甘いものを作るのも食べるのも大好きです。食について勉強してみたいと思い、食育インストラクター、フードアナリスト３級をとりました。時間を見つけて勉強継続したいです✿ブログ書いてます。http://yukatta.blog.fc2.com/
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