＊簡単！ゴーヤの味噌炒め～＊
bekochan @cook_40052639
少し苦味が抑えられたゴーヤ料理です＾＾♪
夏バテ防止にっ!!!!!
とっても簡単にできますよ～
このレシピの生い立ち
親戚のおばちゃんに教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは種を綺麗に取り除き，薄く切る。
- 2
ごま油をひいたフライパンにゴーヤを入れて，よく炒める。
- 3
●を混ぜ合わせたものを加え，全体にからまるように炒める。
- 4
かつお節も加え，少し炒める。
コツ・ポイント
できるだけ，薄く切ってください。でないと苦くなります・・・；
分量は，ゴーヤの量や大きさにもよるので大体でｏｋです♪
リアクション
似たレシピ
-
レンジで簡単チン！なすとゴーヤの味噌炒め レンジで簡単チン！なすとゴーヤの味噌炒め
電子レンジでチンする事で、ゴーヤの食感は柔らかめになりますが苦味が少し抑えられます！簡単に火が通るのもうれしいです♩
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599840
