
作り方
- 1
鶏ひき肉、絹ごし豆腐、しょうがをボウルに入れ手で、もみもみします(豆腐をしっかり潰してね)
- 2
テフロンのフライパンで1を炒める
- 3
ぽろぽろになってきたら★を入れ煮詰める
- 4
ごはんに乗せて食べます
コツ・ポイント
鶏ミンチが無い場合、ムネ肉や、ささみをFPでガーと回すと楽です。
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