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ベーグルオープンサンド２
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ベーグルオープンサンド２-レシピのメイン写真

ベーグルオープンサンド２

tomtan
tomtan @cook_40043931

今回はベイクドタイプ！トースターでこんがり焼きました。
このレシピの生い立ち
もうひとつの「ささみの粒マスタードマヨ」は「ベーグルオープンサンド」のレシピにのっています！

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tomtan @cook_40043931

今回はベイクドタイプ！トースターでこんがり焼きました。
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材料

  1. ベーグル １個
  2. サバの味噌煮 １切れ
  3. マヨネーズ 適量
  4. チェダーチーズ １枚
  5. 豆板醤 お好みで
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作り方

  1. 1

    ベーグルは横に半分にスライス。

  2. 2

    サバの味噌煮をほぐして、マヨネーズとあえる。お好みで豆板醤も少々加える（なくてもＯＫ）。

  3. 3

    ベーグルにトッピングし、上からチェダーチーズをのせる。

  4. 4

    トースターでこんがり焼いて完成。

コツ・ポイント

豆板醤はありでもなしでもどちらでもおいしいです！私はハーフ＆ハーフにします。

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tomtan
tomtan @cook_40043931
2012/11/01 01:47に公開
食べること、作ることが大好きです！野菜や玄米、全粒粉など、素材に少しこだわりを持っています。いつも目分量で作っているので、レシピはその日の気分でアレンジされていきます。旬の素材を、おいしく楽しく調理していきたいです！
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