ジンジャー&クリームチーズベーグルサンド

2k2ano
2k2ano @cook_40052443

岩下の新生姜の爽やかさとチーズのクリーミーさがマッチした、ナチュラルサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜を使った、簡単でナチュラルなレシピをと思い、考えました。

ジンジャー&クリームチーズベーグルサンド

岩下の新生姜の爽やかさとチーズのクリーミーさがマッチした、ナチュラルサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜を使った、簡単でナチュラルなレシピをと思い、考えました。

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材料

1人分
  1. 岩下の新生姜 4~6cm
  2. クリームチーズ 30g
  3. ベーグル 1つ
  4. あらびき黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻し、やわらかくしておく。

  2. 2

    新生姜をみじんぎりにし、1に混ぜ、黒胡椒を加える。

  3. 3

    ベーグルを軽くトーストし、2をはさむ。

  4. 4

    ※爽やかさが朝食やブランチにもぴったりです。

コツ・ポイント

クリームチーズはやわらかくしておくと新生姜と混ぜやすいです。新生姜とクリームチーズの比率は、新生姜多め(”新生姜のクリームチーズ和え”ぐらい)の方がおいしいです。

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