簡単!ミックスベジタブルオムライス

kaikinmama
kaikinmama @cook_40052139

家に常備してあるものだけで作る超手抜きオムライスです!味付けもケチャップのみでシンプルで簡単♪でも子供はこれが大好き♡
このレシピの生い立ち
子供に「オムライス~」とせがまれて、とにかく早く作ってあげようと作った即席オムライスが、意外と好評だったので定番に♪

簡単!ミックスベジタブルオムライス

家に常備してあるものだけで作る超手抜きオムライスです!味付けもケチャップのみでシンプルで簡単♪でも子供はこれが大好き♡
このレシピの生い立ち
子供に「オムライス~」とせがまれて、とにかく早く作ってあげようと作った即席オムライスが、意外と好評だったので定番に♪

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材料

1人分
  1. ミックスベジタブル(冷凍) 大さじ2
  2. 大1個
  3. ロースハム 1枚
  4. 少々
  5. トマトケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルと少量の水を器に入れ、ラップしてレンジで1分加熱する。

  2. 2

    細かく切ったハムと、お湯を切ったミックスベジタブルを、油を敷いた鍋に入れ軽く炒める。

  3. 3

    ご飯を入れ、ケチャップを全体的にオレンジに色がつくまで入れて、炒める。

  4. 4

    茶碗にケチャップライスを詰めて、お皿にひっくり返して
    、ご飯を丸型にする。

  5. 5

    卵1個を器に割り入れ、かき混ぜる。

  6. 6

    油を熱したフライパンで薄い卵焼きを作る。

  7. 7

    片面を焼き、中央にまだトロトロが残っているうちに、ご飯の上にのっければ出来上がり~♪

  8. 8

    トマトケチャップを好きなだけかけて、召し上がれ~♡

コツ・ポイント

卵を焼きすぎないことくらいです。(今回はやや焼き過ぎかも)

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kaikinmama
kaikinmama @cook_40052139
に公開
今まで料理はセンス!と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい!という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡
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