作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに、鶏ムネ肉は食べやすい大きさに切っておく
- 2
フライパンで鶏ムネ肉から炒め、玉ねぎとミックスベジタブルを加えて火が通るまで数分炒める
- 3
ケチャップとコンソメを適量入れて、水分を軽くとばしてからご飯を加えて炒める
- 4
次に溶いた卵をフライパンで焼き、成形しといたケチャップご飯の上に乗せて完成!
コツ・ポイント
ご飯を加える前にケチャップを入れるとベチャっとしないケチャップご飯がつくれます
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