オムライス *

やきいも(・▼・)
やきいも(・▼・) @cook_40146646

シンプルなオムライスです ^ ^
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたかったので作ってみました

オムライス *

シンプルなオムライスです ^ ^
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オムライスが食べたかったので作ってみました

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材料

1人分
  1. ご飯 約80g
  2. 鶏ムネ肉 約90g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ミックスベジタブル 適量
  5. ケチャップ 適量
  6. コンソメ 少々
  7. 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに、鶏ムネ肉は食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    フライパンで鶏ムネ肉から炒め、玉ねぎとミックスベジタブルを加えて火が通るまで数分炒める

  3. 3

    ケチャップとコンソメを適量入れて、水分を軽くとばしてからご飯を加えて炒める

  4. 4

    次に溶いた卵をフライパンで焼き、成形しといたケチャップご飯の上に乗せて完成!

コツ・ポイント

ご飯を加える前にケチャップを入れるとベチャっとしないケチャップご飯がつくれます

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