ささみロールとさっぱりサラダ
Sweet821 @Sweet821
岩下の新生姜、生姜も漬け汁もアレンジして更にウマウマ♪
このレシピの生い立ち
自家製生姜の甘酢漬けをクルクルして作ってました。モニター当選したので使ってみました。サラダは思いつきで(*^▽^*)
アプリでひらく作り方
- 1
さっぱりサラダ＊各野菜を食べやすい大きさの薄切りにし、塩をまぶしてしばらく放置。しんなりしたらさっと洗って水気を絞る。
- 2
器に盛って、漬け汁とケチャップを混ぜたドレッシングを添える。
-
- 3
ささみロール＊ささみは筋を取って叩いて伸ばす。★に10分漬けておく。新生姜は千切りし、水気を拭いたささみでクルクル。
- 4
フライパンやグリルで焼いて出来上がり！食べやすく切って盛り付ける。
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コツ・ポイント
新生姜ピリッと味なので少なめでもOK!下味付きなのでそのまま食べれます。
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