作り方
- 1
カボチャを約3cm角に切り、レンジに3分かける。
- 2
1をFPにかけて、細かくする。
- 3
2にパンケーキミックス、卵、バターを加えてさっくり混ぜる。
- 4
3を10等分してカップに入れ、上にチョコチップを乗せる。
- 5
4を200℃のオーブンで12分焼く。
コツ・ポイント
パンケーキミックスは、コストコで売っているものを使うとちょうどよい甘さとコクが出ます。日本製のものを使う場合は砂糖を30g足せば良いです。
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