作り方
- 1
なすを縦に切って
すぐに焼くなら
水にさらさなくても
大丈夫です
★をボールに混ぜ合わせて
おきます - 2
多めのゴマ油で
なすに焼き目が
つくまで焼いて
焼き上がったら
ボールに入れて
★の調味料と - 3
絡めて出来上がりです
お皿に移したら
余ったタレを上から
かけて下さい
コツ・ポイント
辛いようなら
砂糖を足して下さい
醤油を少なめに
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