ダイエット中に一品、ささみと葱

みぃちゃんずっ
みぃちゃんずっ @cook_40052822

ヘルシーなささみで一品☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも肉食べたーい!味が濃いもの食べたいっと思い作りました。

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材料

一人
  1. 鶏ささみ 二本
  2. 葱(青い部分) 二本
  3. ▲醤油 大さじ3
  4. ▲生姜チューブ 小さじ1
  5. ▲砂糖 小さじ1
  6. ▲豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    ・調味料▲を混ぜ合わせておく。
    ・葱を小口切りに切っておく。

  2. 2

    ・ささみの筋をとり、一口代に切る。

  3. 3

    ・二分ぐらい調味料▲にささみをつけておく。

  4. 4

    ・ささみを調味料から取りだし、フライパンでこんがり焼き。

  5. 5

    ・葱もフライパンに入れささみと炒める。

  6. 6

    ・葱がしんなりして、ささみに火が通ったら、ささみを着けていたタレをかけ、さらに炒める。

  7. 7

    ・タレが無くなるまで炒めたら完成。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は豆板醤を少な目に調整してください。

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