おでんのスープでうどん

daikanon
daikanon @cook_40052806

おでんのスープが残ったら。(具も)
美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
おでんの〆にうどんを入れてみたら美味しかったので、余ったときに作ってみました。

おでんのスープでうどん

おでんのスープが残ったら。(具も)
美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
おでんの〆にうどんを入れてみたら美味しかったので、余ったときに作ってみました。

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材料

1人分
  1. おでんの残り あるだけ
  2. ゆでうどん 1玉
  3. ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    鍋で、残ったおでんを温めます。
    一度、具を取り出しておきます。

  2. 2

    スープにうどんを投入。3分ほど煮込みます。(スープが足りなければ、お湯+めんつゆなどで調整してください)

  3. 3

    丼に盛り、具をのせ、ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

とくにありません。
今回の写真は具がたくさんのっていますが、
こんなになくても良いです。
こんなにのせると、おなかいっぱいです。

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