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満点もらった！おからつくね☆
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満点もらった！おからつくね☆-レシピのメイン写真

満点もらった！おからつくね☆

れんれんさっちん
れんれんさっちん @cook_40061521

おから入りで鶏ミンチだけど
食べ盛りの子供にも
これウマ！と満点もらいました〜
このレシピの生い立ち
つくねを沢山作りたくて
おからを混ぜてみたら
美味しく出来ちゃいました！
食べ盛りでおからがあまり好きじゃない
息子に満点もらいました〜♫
おからに気付いてないみたい（笑）

おから入りで鶏ミンチだけど
食べ盛りの子供にも
これウマ！と満点もらいました〜
このレシピの生い立ち
つくねを沢山作りたくて
おからを混ぜてみたら
美味しく出来ちゃいました！
食べ盛りでおからがあまり好きじゃない
息子に満点もらいました〜♫
おからに気付いてないみたい（笑）

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満点もらった！おからつくね☆

れんれんさっちん
れんれんさっちん @cook_40061521

おから入りで鶏ミンチだけど
食べ盛りの子供にも
これウマ！と満点もらいました〜
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つくねを沢山作りたくて
おからを混ぜてみたら
美味しく出来ちゃいました！
食べ盛りでおからがあまり好きじゃない
息子に満点もらいました〜♫
おからに気付いてないみたい（笑）

おから入りで鶏ミンチだけど
食べ盛りの子供にも
これウマ！と満点もらいました〜
このレシピの生い立ち
つくねを沢山作りたくて
おからを混ぜてみたら
美味しく出来ちゃいました！
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息子に満点もらいました〜♫
おからに気付いてないみたい（笑）

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材料

10コくらい
  • 鶏ミンチ 300グラム
  • おから 100グラム
  • タマゴ 1個
  • 玉ねぎ 2分の1
  • 味噌 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ5
  • ☆酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチとおから、タマゴ、
    みじん切りにした玉ねぎをボールに入れ
    混ぜる。
    粘り気が出るくらいまで。

  2. 2

    1に味噌、塩コショウを加えて
    混ぜる。

  3. 3

    好きな大きさに丸め、
    油を引き温めたフライパンで
    表面に焼き色が付くまで中火。

  4. 4

    焼き色が付いたら
    ひっくり返して
    蓋をして弱火で焼く

  5. 5

    ☆の調味料を加えて
    照りが出るまでころがしながら
    煮詰めたら出来上がり〜！

コツ・ポイント

照り焼き風にする事で
味がしっかりつき、食べやすく
なります。

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れんれんさっちん
れんれんさっちん @cook_40061521
2012/11/01 08:32に公開
忙しい毎日の中で簡単に美味しいものが作れたらいいな…って思いながら*:.｡☆..｡.(´∀`人)
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このレシピのキーワード

つくね おから 卵 酒 とりひき肉 味噌 玉ねぎ

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