簡単かぼちゃのボーロ

kohagi @cook_40043325
素朴な味のかぼちゃボーロ。HMで超!簡単にできちゃうレシピ
このレシピの生い立ち
かぼちゃのお菓子のバリエーションを増やしたくて、ボーロのなかに入れてみました。
作り方
- 1
かぼちゃをチンして火を通す。柔らかくなったらマッシュするか裏ごししてペースト状にする。
- 2
室温に戻したバターをホイップする。
- 3
ホイップしたバターに1のかぼちゃを入れてよく混ぜる。バニラオイルもあれば加える。
- 4
HMを加えてゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
- 5
ひとまとまりになったら、取り出して1cmくらいにまるめる。オーブンシートを敷いた天板に隙間を開けて並べる。
- 6
180℃に予熱したオーブンで約8分焼く。うっすらと焼き色が付くくらいでOK。
コツ・ポイント
だいたい120~130個くらいできます。
1枚分焼いている間にコロコロ作っていくと、段取り良く焼けます。
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