おふたりさまのご飯入りモダン焼き
ジョングレ @cook_40053103
2016/12/26話題入りありがとう＼(^o^)／
ご飯がお茶碗に1杯残っていたらモダン焼きにしてみませんか？♬
このレシピの生い立ち
1膳残ったご飯を休日に主人と半分こ♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに①を入れよく混ぜる。
- 2
②も入れよく混ぜる。
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- 3
キャベツを1~2cm角に切る。③をボールに入れる。
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- 4
油を熱したフライパンに３の生地を半分入れる。
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- 5
スライスチーズを乗せ、残りの生地をかけてスライスチーズをサンドする。
-
- 6
七味をお好きなだけかけて豚バラを並べる。
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- 7
蓋をして中火で3分焼く。
- 8
ひっくり返すとこんな感じ。表は蓋をして中火で2分焼く。
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- 9
表はこんな感じに焼けました。
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- 10
お皿に移してソースマヨネーズ等かけたら出来上がり～
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- 11
しじみごはんさんが残りおじやで作ってくれました！“もんじゃ”みたいになるそうです✿おいしそう✿
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コツ・ポイント
キャベツはいつも捨てる青い部分でもおいしくできます（*^_^*）
✿は省略可です。
山芋のすりおろしは多いほどふわふわになります。
残りご飯は冷めていたら少し温めた方が混ぜやすいです。
今回は1枚にしましたが、2枚3枚でも大丈夫な量です。
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